春の訪れですね。
こんにちは!長谷川歯科の大槻です。そろそろ暖かい日がやってきて、春の訪れもそろそろかなーと思ってます(^^)
春の訪れを感じる時期にもなりました。今年はイカナゴの解禁が一週間遅くなりましたが、去年の不漁ですぐ終わったのを比べると比較的あるかなぁーと思います。
ただ、今年のは大きい…怖い…!です笑笑
しかも、今は高級になってしまって昔はよく、たくさんくぎ煮にして親戚にたくさん送っていて、その残りを晩ご飯のおかずになってたなぁと感じます(^^)
やっぱりご飯の上に乗せて食べるのが1番美味しいなぁと私は思います…実はこう見えて魚はあんまり好きではないので食べないのですがイカナゴだけは好きで食べます。
卵焼きとかに入れたりそのままお弁当のおかずにしたりしてこの時期は食べちゃいます♪残りは冷凍庫で保存してまたちょっとしてから、食べるのも好きです笑
そんな春もそこまでかなーとイカナゴの季節になると思います(^^)
あっ!ちなみにイカナゴのくぎ煮は私は出来ません( ゚д゚) 母親が作ってくれてるのでおこぼれもらって食べてます( ✌︎’ω’)✌︎
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